Livsmedel och hälsa
Det finns många olika saker som påverkar din hälsa, bland annat de livsmedel som du äter och dricker. Din hälsa kan även påverkas av störande lukter, fukt och mögel.
Störande lukter, fukt och mögel
Din hälsa kan påverkas av störande lukter, fukt och mögel. Om du misstänker problem med fukt och mögel är det viktigt att du tar tag i problemet direkt.
Livsmedel
Våra livsmedelsinspektörer kontrollerar att livsmedel är säkra och rätt märkta. Om du misstänker att du har blivit matförgiftad är det viktigt att du gör en anmälan till miljö- och byggnadsförvaltningen.
Starta eller driva ett livsmedelsföretag
Ett livsmedelsföretag kan till exempel vara en restaurang, pizzeria, köttaffär, grönsaksaffär, godisaffär eller matvagn där du säljer mat. Vill du starta ett livsmedelsföretag måste du registrera din verksamhet. Som livsmedelsföretagare behöver du bland annat ha kunskap om hur lokalerna ska vara utformade, livsmedelshygien och lagstiftningen.